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ブランド牛を手軽に味わっていただくために、タンメニューを生野区で用意しているよ。その繊細な肉質と独特の風味が特徴で、一口食べればその旨味を実感できるような上質なものを提供するために日々力を尽くしているよ。薄くスライスされたタンは、さっと炭火で焼くことで、外は香ばしく中はジューシーに仕上げているよ。

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シンプルな味付けだからこそ引き立つ、肉本来の旨味と食感をお楽しみいただけるタンメニューを、焼肉店として生野区で提供中だよ。シンプルに塩で味わう方法、レモンを添えてさっぱりと食べるなど、素材の持つ旨味を存分に味わってね。